Le fondant de FunCakes est très flexible, souple et facile à utiliser grâce à sa structure particulièrement fine d'une grande malléabilité. Relativement tendre, le fondant durcit rapidement après son application. D'une couleur blanche immaculée, le fondant Bright White apporte un délicat parfum de vanille. Le fondant de FunCakes est disponible en différentes couleurs.
Pour napper entièrement un gâteau rond de 24 / 26 cm de diamètre, il faut compter environ 500 g de fondant. Si vous souhaitez confectionner un nœud décoratif, vous pouvez ajouter 1 cuillerée à café bombée de Tylose et éventuellement un peu de liquide par 250 g de fondant. Il faut pétrir correctement le fondant avant de l'étaler sur une fine couche de sucre en poudre.
Durée de conservation après l'achat : 6 à 9 mois environ
Ingrédients : sucre, sirop de glucose, huile végétale (noix de palme, palme), humectant (E422), épaississants (E415 et E466), émulsifiant (E471), arôme naturel, conservateur (E200), acidifiant (E330)
Allergènes : ce produit peut contenir des traces d'amande.
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