Le fondant de FunCakes (goût vanille) est facile à utiliser grâce à sa structure particulièrement fine d'une grande malléabilité. Il est par ailleurs extrêmement flexible et souple. Le fondant reste tendre longtemps, ce qui facilite sa manipulation, mais il sèche rapidement après son application. Le fondant de FunCakes est disponible en différentes couleurs.
Pour napper entièrement un gâteau rond de 24 / 26 cm de diamètre, il faut compter environ 500 g de fondant. Si vous souhaitez confectionner des décorations, vous pouvez ajouter 1 cuillerée à café bombée de Tylose et éventuellement un peu de liquide par 250 g de fondant. Il faut pétrir correctement le fondant avant de l'étaler sur une fine couche de sucre en poudre.
Durée de conservation après l'achat : 6 à 9 mois environ
Ingrédients : sucre, sirop de glucose, huile végétale (noix de palme, palme), humectant (E422), épaississants (E415 et E466), émulsifiant (E471), arôme naturel, conservateur (E200), acidifiant (E330), colorants (E120 et E133)
Allergènes : ce produit peut contenir des traces d'amande.
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