Le fondant de FunCakes est très flexible, souple et facile à utiliser grâce à sa structure particulièrement fine d'une grande malléabilité. Le fondant reste tendre longtemps, ce qui facilite sa manipulation, mais il durcit rapidement après son application. De couleur gris pierre, le fondant Stone Grey apporte un délicat parfum de vanille. Ce fondant de FunCakes est disponible dans d'autres belles couleurs.
Ce fondant est idéal pour napper vos gâteaux, cupcakes ou biscuits. Pour napper entièrement un gâteau rond de 24 / 26 cm de diamètre, il faut compter environ 500 g de fondant. Il convient également à merveille pour confectionner des décorations. Si vous souhaitez confectionner des décorations, vous pouvez ajouter 1 cuillerée à café bombée de Tylose et éventuellement un peu de liquide par 250 g de fondant. Il faut pétrir correctement le fondant avant de l'étaler sur une fine couche de sucre en poudre.
Durée de conservation après l'achat : 6 à 9 mois environ
Ingrédients : sucre, sirop de glucose, huile végétale (noix de palme, palme), humectant (E422), épaississants (E415 et E466), émulsifiant (E471), arôme naturel, conservateur (E200), acidifiant (E330), colorant (E153)
Allergènes : ce produit peut contenir des traces d'amande.
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