Der FunCakes Mix für Royal Icing ist eine feste Glasur, die gänzlich aushärtet. Indem diesem Mix Wasser hinzugegeben wird, bekommen Sie ein prima Icing, um Ihre Torte damit einzuschmieren und zu dekorieren. Dieses Royal Icing kann ebenfalls benutzt werden, um damit Dekorationen zu spritzen und um Kekse eine Glasur zu geben.
Zubereitung: 450 g Mix sieben und dies mit 55 ml Wasser mischen für Royal Icing in steifer Konsistenz. Schlagen Sie den Mix und das Wasser ca. 7-10 Minuten ruhig, bis das Icing gut weiß ist, es nicht mehr glänzt und kleine Zacken gezogen werden können, die nicht mehr zurücklaufen. Beachten Sie, wenn Sie einen Handmixer nutzen, dass dieser nicht festläuft. Tipp: Zum Verdünnen fügen Sie pro 200 g fertigem Royal Icing einen Teelöffel Wasser hinzu um eine mittlere Konsistenz zu erreichen oder zwei Teelöffel Wasser für eine dünne Konsistenz.
Zutaten: Zucker, Glukosesirup (getrocknet), Eiweiß aus Bodenhaltung (getrocknet), Säuerungsmittel: E330. Für Allergene siehe die fettgedruckten Zutaten. Kann Spuren von: Gluten,
Milch
, Soja
und
Lupine
enthalten.
Inhalt: 900 Gramm
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