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FUNCAKES MIX FÜR CUPCAKES LAKTOSEFREI - WENIGER ZUCKER

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FUNCAKES MIX FÜR CUPCAKES LAKTOSEFREI - WENIGER ZUCKER
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Mit diesem zuckerreduzierten FunCakes Mix für Cupcakes backen Sie wunderschöne Cupcakes, die sich perfekt zum Dekorieren eignen. Die laktosefreie Backmischung enthält 40% weniger Zucker als die normale FunCakes Mischung für Cupcakes.

Möchtest du lieber einen Kuchen backen? Dann kannst du diese Mischung auch verwenden, um einen laktosefreien Kuchen mit weniger Zucker zu backen!

Zubereitung: Ofen auf 180°C vorheizen (Umluft 160°C). Alle Zutaten bei Zimmertemperatur verarbeiten. Für 20-24 Cupcakes: 500 g mix, 250 g (Rahm) Butter und 5 Eier (250 g). In 4 Minuten auf niedriger Stufe zu einem glatten Teig verrühren. Papierbackförmchen in einer Muffinform verteilen und mit einem Eislöffel in die Förmchen füllen (ungefähr bis zur Hälfte). Die Cupcakes im Ofen in ca. 18-20 Minuten backen.
Machen Sie gerne Mini Cupcakes? Die 500g Mischung für Cupcakes reicht für ca. 40-48 Mini Cupcakes. Backen Sie diese ungefähr 12-15 Minuten.
Oder bevorzugen Sie einen Kuchen in Brotform (25cm)? Backen Sie den Kuchen bei 150-160°C (Umluft) für ca. 60-70 Minuten.
Tipp: Eine Prise Salz und/oder ein FunCakes Aroma nach Wahl, z. B. Zitrone oder Orange, hinzufügen.

Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Chicorée-Faser, Backtriebmittel: E450, E500, Stärke (Reis), Emulgator: E475, E471, Konservierungsstoff: E202, Verdickungsmittel: E415, natürliches Aroma, Farbstoff: E160b. Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Kann Spuren enthalten von: EiSojaMilch und Lupine.Dieses Produkt ist laktosefrei und Halal zertifiziert.

Inhalt 500 Gramm

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